Pulled Pork

(WERBUNG) Irgendwie die Königsdisziplin… ich mache ein Pulled Pork

Wildschwein Braten

(WERBUNG) Wildzeit ist. Daher heut ein Wildschweinbraten mit einer Nuss-Pfeffer Sauce

Walnuss / Trauben Pesto

Ich war das Wochenende bei meinem Bruder und hab mir rote Walnüsse mitgenommen – also gleich mal ein Pesto gemacht.

Kürbis vom Grill

(WERBUNG) man kann übrigens auch im Herbst/Winter grillen ;) 3 Zutaten, einfach zum machen

Herbsteintopf

Herbst beginnt und hier gibts natürlich auch tolle Herbstrezepte, wie diesen Herbsteintopf

Steinpilz Pesto

Nachdem mit eine sehr liebe Arbeitskollegin 1 1/2 Kilo Steinpilze gebracht hat, war natürlich die Frage da, was ich damit mach. Hier erstmal ein Pesto.

Roastbeef

(WERBUNG) Ein Roastbeef zu machen stellen sich viele ja unheimlich schwer vor. Mit dem Weber Pulse 2000 geht das aber wirklich einfach. 

Kürbis-Feigen Tarte

(WERBUNG) Gleich noch ein Kürbis Rezept – diesmal gleich vom Pizzastein vom Weber Pulse 2000