Kategorie-Archiv: Vegetarisch

Fusili mit Kräuter/Tomatenpesto und Pinienkernen

Fusili mit Kräuter/Tomatenpesto und Pinienkernen

Ich habe zu Ostern einen Mörser bekommen und wollte ihn gleich mit einem Kräuterpesto ausprobieren. Also hab ich bei meiner Mutter den Kräutergarten geplündert, mich noch mit ein paar Zutaten eingedeckt und schon kanns losgehen.

Und das braucht ihr (2 Personen):

Viele frische Kräuter

Viele frische Kräuter

  • Jede Menge frischer Kräuter (ich habe dafür Basilikum, Thymian, Oregano, Salbei und Ysop genommen um einen italienischen Touch zu bekommen)
  • Tomaten (am besten sehr kleine)
  • Pinienkerne
  • 400g Fusili
  • Olivenöl
  • Parmesan

Zeit: 20min
Schwierigkeit: 1/5

Und so gehts:

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